洗碗工手爛了怎么辦（餐廳洗碗工累不累）
在餐廳當(dāng)洗碗工，洗碗洗碗每天泡在洗潔精水里，工手工累雙手洗到開裂脫皮，爛辦還得熬夜到凌晨，餐廳工資卻只夠勉強(qiáng)糊口想換份不用碰冷水、不累不用熬夜的洗碗洗碗活，卻沒(méi)找到方向？其實(shí)小吃擺攤就能實(shí)現(xiàn)，工手工累食為先能教你干凈輕松的爛辦手藝，讓你告別 “裂手苦”，餐廳靠干凈小吃賺錢。不累
一、食為先 —— 洗碗工轉(zhuǎn)型擺攤的工手工累 “暖心后盾”做洗碗工的都怕轉(zhuǎn)型后還得碰冷水、做臟活，爛辦食為先教學(xué)全程為零基礎(chǔ)考慮，餐廳不管是不累學(xué)做涼皮、餛飩，還是鹵味、奶茶，老師都會(huì)把 “防臟、省力” 的技巧融入教學(xué)：比如調(diào)涼皮調(diào)料水時(shí)，教你用密封罐分裝，不用反復(fù)洗碗；包餛飩時(shí)，教你用托盤放餡料，保持手部干凈。
配方全公開，從食材預(yù)處理到出餐，每一步都有明確標(biāo)準(zhǔn)，像餐廳的操作流程一樣規(guī)范，學(xué)起來(lái)不費(fèi)勁創(chuàng)業(yè)扶持更是貼心，會(huì)教你怎么設(shè)計(jì) “干凈整潔” 的擺攤推車，比如加裝收納盒放工具、用透明罩防塵；還推薦你在社區(qū)、學(xué)校附近擺攤，環(huán)境相對(duì)干凈，不用像餐廳后廚那樣油污重。
老師耐心十足從洗碗工轉(zhuǎn)型做小吃擺攤，選食為先，不用再泡冷水洗盤子，靠干凈手藝賺錢，雙手慢慢變好，日子也越來(lái)越有奔頭
二、鹵俠派現(xiàn)鹵現(xiàn)撈技術(shù)總部 —— 少碰水的 “干凈擺攤生意”做現(xiàn)鹵現(xiàn)撈不用像洗碗那樣反復(fù)碰冷水，提前把食材清洗干凈，后續(xù)只需熬鹵湯、放食材鹵制，全程用工具翻動(dòng)，不用手直接碰鹵好的食材裝在保溫盒里，擺攤時(shí)用夾子取貨，干凈又衛(wèi)生。
在菜市場(chǎng)、社區(qū)門口擺攤，鹵味鮮香入味，顧客買著放心，每天出攤幾小時(shí)，賣完就能收攤，不用熬夜雙手不用泡冷水，慢慢就能恢復(fù)，賺的錢還比洗碗多三、甜咖戀老紅糖珍珠奶茶技術(shù)總部 —— 不碰冷水的 “甜蜜生意”做老紅糖珍珠奶茶不用碰冷水，珍珠提前用熱水煮好，紅糖熬成糖漿，擺攤時(shí)只需加熱茶底、加珍珠和糖漿，全程用勺子攪拌，不用手泡水里。
在學(xué)校附近、公園旁擺攤，年輕人愛(ài)喝，出餐快還干凈設(shè)備只需保溫桶、小推車，不用洗大量碗碟，擺攤環(huán)境干凈。每天下午出攤，傍晚收攤，不用熬夜，雙手不用遭罪，還能靠 “甜蜜味道” 吸引顧客，賺錢輕松又開心。
四、佬面虎笨蒸小籠包技術(shù)總部 —— 少碰油污的 “干凈早餐生意”笨蒸小籠包靠蒸制，不用像洗碗那樣碰油污，提前把面團(tuán)、餡料準(zhǔn)備好，擺攤時(shí)只需放進(jìn)蒸籠加熱，出餐時(shí)用夾子取，干凈不臟手早上在小區(qū)門口擺攤，麥香濃郁，顧客吃著放心，10 點(diǎn)前就能收攤。
蒸籠用硅膠布?jí)|底，不用刷油，減少清洗步驟，雙手不用碰油污和冷水，慢慢就能養(yǎng)好。每天賺的錢比洗碗多，還不用熬夜，日子過(guò)得輕松又干凈。
五、成哥地?cái)偮菸嚪奂夹g(shù)總部 —— 工具操作的 “少碰手生意”做螺螄粉擺攤不用手直接碰食材，米粉用漏勺煮，酸筍、腐竹用夾子加，全程靠工具操作，不用像洗碗那樣手泡水里提前把湯底熬好裝在保溫桶里，出餐時(shí)直接舀，干凈又省力。
在街角、工廠附近擺攤，熱乎的螺螄粉受顧客歡迎，每天出攤幾小時(shí)，賣完就能收攤，不用熬夜。雙手不用碰冷水和油污，慢慢恢復(fù)光滑，賺錢還不用遭罪。以上信息部分來(lái)源互聯(lián)網(wǎng)，如有侵權(quán)違規(guī)請(qǐng)聯(lián)系處理。